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在這座城市,稍作歇息

坐落於「上野櫻木ATARI」的麵包店「Think」,主打夾入蔗糖與濃縮牛奶鮮忌廉的名物牛奶法包、高加水麵糰法式長棍,以及散發發酵牛油香氣的牛角包等,全部以外賣自取形式供應。

〒110-0002 Atari 2-gotou 1F, 2-chome 15-6 Uenosakuragi, Taito-ku, Tokyo
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01 / ABOUT THE PLACE

認識這家店

在小巧的法式長棍麵包中,毫不吝嗇地夾入乳香濃郁的鮮忌廉——這款牛奶法包是來到這家店時讓人率先想拿起的品項。以 Corman 發酵牛油為基底,結合奄美諸島的蔗糖與濃縮牛奶打製而成的忌廉,口感醇厚卻毫無膩感。口感適度爽彈且濕潤的麵包,與滑順的忌廉在口中自然交融,留下樸實卻奢華的餘韻。

若想細細品嚐麵糰本身的麥香,高加水的硬質歐包同樣不容錯過。以加水率115%揉製的經典法式長棍,薄脆的外皮內包裹著濕潤且富彈性的麵包芯,愈嚼愈能嚼出小麥原本的甘甜。「橄欖法式長棍」在麵糰中混入綠橄欖,多汁的微鹹風味恰到好處,與葡萄酒或佐餐享用十分相襯。還有將紅酒浸漬半乾無花果與藍莓一同揉入麵糰的「Sangria 鄉村麵包」等,包裹著豐盈果香的佐餐麵包亦相當豐富。

維也納甜酥麵包與常溫烘焙糕點的陳列架上,同樣體現出精緻用心的手藝。散發著發酵牛油與焦化牛油濃郁香氣的牛角包,以及層次纖細分明、充滿可可風味的朱古力牛角包,都是輕食或下午茶的理想之選。不妨外賣自取一杯僅提供黑咖啡的手沖咖啡一同帶走,享受外帶的愜意時光。

店舖位於台東區上野櫻木的古民家活化設施「上野櫻木ATARI」1樓,不設堂食,為純外賣自取店。結帳除信用卡外,亦支援 PayPay 等各類手機流動支付。

選店小貼士

在這間店可以體驗的事。

用餐風格、座位安排、結帳方式。發掘最適合你的用餐體驗。

享用與取餐方式

  • 可外賣
  • 不設外賣送遞
  • 不設堂食

座位及店內設施

  • 不設洗手間

付款方式

  • 支援 NFC 流動支付
  • 支援 PayPay 付款
  • 支援信用卡
  • 接受扣賬卡付款
  • 可用 Rakuten Pay 付款

入口及通行設施

  • 不設無障礙泊車位
  • 入口不設無障礙通道

其他資訊

  • 適合時間緊迫的人士

03 / TAKE A LOOK AROUND

從照片感受店內氛圍

13 張店舖及美食照片

04 / YOUR NEXT STOP

下次就到這裏走走

〒110-0002 Atari 2-gotou 1F, 2-chome 15-6 Uenosakuragi, Taito-ku, Tokyo

1樓

查詢或預約,請直接聯絡店舖。

營業時間

現已休息

日本時間(JST)・按所列營業時間估算

星期一Today休息
星期二休息
星期三10:30–17:00
星期四10:30–17:00
星期五10:30–17:00
星期六10:30–17:00
星期日10:30–17:00
〒110-0002 Atari 2-gotou 1F, 2-chome 15-6 Uenosakuragi, Taito-ku, Tokyo在 Google 地圖開啟

BEFORE YOUR VISIT

到訪前,先了解一下

可以在店內用餐(堂食)嗎?

不設堂食,僅限外賣自取。此外,不提供外賣送餐服務。

請問營業時間和定休日是甚麼時候?

營業時間為星期三至星期日的10:30至17:00。逢星期一及星期二休息。

可以使用哪些付款方式?

可使用信用卡、扣賬卡、PayPay、樂天Pay及NFC流動支付。

店內有甚麼推薦或招牌麵包?

包括招牌品項「Sangria 鄉村麵包」(¥601)、高加水「法式長棍」(¥341)及採用發酵牛油製作的「發酵牛油牛角包」(¥401)等。

店內可以購買咖啡等飲品嗎?

提供「招牌拼配豆」、「每日拼配豆」及「低因咖啡」(各¥380),全部均不加糖奶,僅以黑咖啡形式供應。

輪椅人士可以入店嗎?店內設有洗手間嗎?

入口未有無障礙設施供輪椅通行,亦無輪椅專用停車位或無障礙洗手間設施。